Goed voor elkaar!

Franchiseformule en ketenregisseur Frievar gaat samenwerken met Varkenshandel Ter Haar-Posthouwer. Met de samenwerking versterken beide partijen hun positie in de handel en vermarkting van varkens- en biggenstromen. Daarnaast zetten de bedrijven gezamenlijk in op verdere professionalisering, kennisdeling en toekomstgerichte ketensamenwerking. Varkenshandel Ter Haar-Posthouwer, gevestigd in het Twentse Reutum, is actief in de handel en bemiddeling van biggen, vleesvarkens, sla

Frievar verwelkomt een vertrouwd gezicht in een nieuwe rol. Per juni versterkt Debby Lorist het team als ketenregisseur. Voor veel deelnemers is zij geen onbekende: Debby groeide op in de varkenshouderij, was vanaf het begin betrokken bij Frievar en kent de sector van binnenuit. Nu keert zij terug om deelnemers, adviseurs en ketenpartners nog beter met elkaar te verbinden.

Frievar ontving in juli 2024 subsidie voor het RVO-project Intacte Staarten. Het project bevindt zich inmiddels in de afrondende fase.

Na een zachte winter lopen temperaturen in de stal snel op. De eerste warme dagen maken direct duidelijk of het klimaatsysteem goed functioneert. Volgens klimaatspecialist Jan van den Brink (ForFarmers/FarmConsult) begint alles bij het maximaal benutten van de ventilatiecapaciteit. Bij warm weer moet het ventilatiesysteem zijn maximale capaciteit kunnen leveren. In de praktijk blijkt dat dit lang niet altijd vanzelfsprekend is. “Zodra ventilatoren op volle toeren draaien en e

Wat begon als een bijbaantje op haar veertiende groeide uit tot een functie met verantwoordelijkheid voor een compleet varkensbedrijf. Joyce van der Goot (28) is bedrijfsleider bij Frievar in Friesland.

Tijdens de Frievar Ketendag in Wolvega op 14 oktober kwamen alle schakels uit onze keten samen bij Versinga. Het was een dag vol verbinding, samenwerking en inzichten, precies waar Frievar voor staat. We keken samen achter de schermen, deelden ervaringen uit de praktijk en ontdekten hoe we elkaar kunnen versterken in kwaliteit, duurzaamheid en vakmanschap.

Binnen de Frievar-keten is hygiëne een strategische pijler: het gaat om voedselveiligheid, merkreputatie en risicobeheersing in de stal. Arjan Schutte (55) is hygiënespecialist varkenshouderij bij The Schippers Group en is vaste adviseur voor Frievar-deelnemers.

De herfst brengt typische weersveranderingen met zich mee: meer wind, vochtig weer met een hogere luchtvochtigheid en koude nachten. Voor de gezondheid en het welzijn van de dieren is het belangrijk om hier tijdig op in te spelen. Bij Frievar geloven we dat een goed stalklimaat bijdraagt aan gezonde dieren en sterkere bedrijven. Door in de herfst aandacht te besteden aan klimaat en onderhoud, ben je beter voorbereid op de wintermaanden.

Uitbenen is een vak dat je in de vingers moet krijgen, dat leer je niet in een jaartje

Chef Tiemen sluit zijn culinaire reis af in Hemelum, bij het Gaasterlander Kruidenvarken!Tiemen ziet het hele verhaal achter dit bijzondere ambacht.